NEWS ___

2023
7月 - 18日

火锅汤使用泽旭润泰骨汤方法


1、用一干净小碗称量15g 鸡骨汤调味料，往称量好的骨汤里面加入等量开水稀释，用搅拌棒把骨汤和开水搅拌均匀备用。 2、在锅中加入1kg开水，把稀释均匀的骨汤倒入锅中，充分搅匀后加入10g调味鸡油，再根据个人口味适量加入枣、枸杞、黄芪、香葱、姜和盐、鸡精等调味料，然后再搅拌均匀。 3、将调配好的火锅汤烧开即可食用。 ... 【更多>>】

2023
7月 - 18日

如何做炖牛骨汤才好吃


1. 将牛骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出； 2. 再放入开水里完Q烫去血水； 3. 牛骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和*量的水； 4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫； 5. 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫； ... 【更多>>】